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Problématiques actuelles et futures de la sensométrie

Jérome Pagès 1
1 IRMAR - Institut de Recherche Mathématique de Rennes
Résumé : Problématiques actuelles et futures de la sensométrie
Document type :
Conference papers
Complete list of metadatas
https://hal-agrocampus-ouest.archives-ouvertes.fr/hal-00729600
Contributor : Céline Martel <>
Submitted on : Friday, September 7, 2012 - 3:47:38 PM
Last modification on : Thursday, November 15, 2018 - 11:56:25 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-00729600, version 1

Collections

AGROCAMPUS-OUEST | CNRS | UNIV-RENNES1 | INSMI | IRMAR | UNAM | AGROCAMPUS-OUEST-IRMAR | UNIV-RENNES2 | UR2-HB | UNIV-RENNES | INSA-GROUPE

Citation

Jérome Pagès. Problématiques actuelles et futures de la sensométrie. La sensometria una eina d'estudi i adaptacio als mercats. Journée technique organisée par l'Université polytechnique de Barcelone et l'INstitut CAtalan du VIn, Nov 2010, Vilafranca des Penedès (ES), Espagne. non paginé. ⟨hal-00729600⟩

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Contact : publication@agrocampus-ouest.fr