Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne : Les poissonniers détaillants. Rapport d'étude. Phase 2 du programme Cogépêche

Anne Vidie; Lucile Mesnildrey; Marie Lesueur; Stéphane Gouin

Other publications

Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne : Les poissonniers détaillants. Rapport d'étude. Phase 2 du programme Cogépêche

Anne Vidie ¹ Lucile Mesnildrey ¹ Marie Lesueur ^{1, *} Stéphane Gouin ²

* Corresponding author

1 ESE - Écologie et santé des écosystèmes

2 SMART-LERECO - Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires

Résumé : Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne : Les poissonniers détaillants. Rapport d'étude. Phase 2 du programme Cogépêche

Document type :

Other publications

Domain :

Life Sciences [q-bio] / Agricultural sciences / Sciences and technics of fishery

Complete list of metadata

Cited literature [2 references] Display Hide Download

https://hal-agrocampus-ouest.archives-ouvertes.fr/hal-00840587
Contributor : Céline Martel Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Wednesday, July 31, 2013 - 3:26:52 PM
Last modification on : Wednesday, January 26, 2022 - 5:42:13 PM
Long-term archiving on: : Friday, November 1, 2013 - 2:40:11 AM

Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne : Les poissonniers détaillants. Rapport d'étude. Phase 2 du programme Cogépêche

File

Identifiers

Collections

Citation

Export

Metrics

Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne : Les poissonniers détaillants. Rapport d'étude. Phase 2 du programme Cogépêche

File

Identifiers

Collections

Citation

Export

Share

Metrics