Les circuits de proximité: opportunités, limites, critères de réussite

Pascale Guillermin 1 Damien Rousselière 2
1 IRHS - Institut de Recherche en Horticulture et Semences
2 GRANEM - Groupe de Recherche Angevin en Economie et Management
Résumé : Les circuits de proximité: opportunités, limites, critères de réussite
Mots-clés : circuits courts
Document type :
Conference papers
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https://hal-agrocampus-ouest.archives-ouvertes.fr/hal-00925146
Contributor : Catherine Cliquet <>
Submitted on : Tuesday, January 7, 2014 - 4:08:29 PM
Last modification on : Wednesday, June 5, 2019 - 1:40:00 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-00925146, version 1

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UNAM | AGROCAMPUS-OUEST | UNIV-ANGERS | INRA | GRANEM | UMR-GROUPE-DE-RECHERCHE-ANGEVIN-EN-ECONOMIE-ET-MANAGEMENT-GRANEM-AGROCAMPUS-OUEST | AGROCAMPUS-OUEST-UMR-IRHS

Citation

Pascale Guillermin, Damien Rousselière. Les circuits de proximité: opportunités, limites, critères de réussite. SIVAL 2012, Feb 2012, Angers (FR), France. ⟨hal-00925146⟩

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CONTACT : Catherine Cliquet : publication@agrocampus-ouest.fr