Les circuits de proximité: opportunités, limites, critères de réussite

Pascale Guillermin 1 Damien Rousselière 2
1 IRHS - Institut de Recherche en Horticulture et Semences
2 Granem - Groupe de Recherche ANgevin en Economie et Management
Résumé : Les circuits de proximité: opportunités, limites, critères de réussite
Mots-clés : circuits courts
Type de document :
Communication dans un congrès
SIVAL 2012, Feb 2012, Angers (FR), France
Liste complète des métadonnées
https://hal-agrocampus-ouest.archives-ouvertes.fr/hal-00925146
Contributeur : Catherine Cliquet <>
Soumis le : mardi 7 janvier 2014 - 16:08:29
Dernière modification le : mercredi 4 avril 2018 - 09:59:09

Identifiants

  • HAL Id : hal-00925146, version 1

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Citation

Pascale Guillermin, Damien Rousselière. Les circuits de proximité: opportunités, limites, critères de réussite. SIVAL 2012, Feb 2012, Angers (FR), France. 〈hal-00925146〉

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