Gouvernance de la santé des plantes et gestion de la biodiversité cultivée - le cas de la santé du haricot gérée par les membres de l'association "Croqueurs de Carottes"

Résumé : De multiples réseaux d'agriculteurs et de jardiniers maintiennent la biodiversité cultivée dans le monde. Leurs pratiques de gestion de la santé des plantes demeurent peu étudiées. La thèse a pour objectif de caractériser l'articulation entre gestion de la biodiversité cultivée et gouvernance de la santé des plantes, se saisissant du cas d'une association d'artisans semenciers, les Croqueurs de Carottes. Elle développe une approche interdisciplinaire et transformatrice pour décrire et comprendre la gouvernance de la santé du haricot par ces acteurs, dans une perspective agroécologique. La théorie de l'acteur-réseau est mobilisée pour situer l'analyse à l’intersection entre approches agronomique et sociologique, reposant sur les données produites par un triple dispositif : expérimentations à la ferme, entretiens semi-directifs et observation participante.Nous qualifions d’in situ l'approche de la santé des plantes des Croqueurs dont l’objectif est de vivre avec les agents pathogènes potentiels. Fondées sur des interactions écologiques entre plantes et terroir, les compétences contribuant à la gestion de la santé des plantes sont distribuées à travers le système de production. Que ce soit en termes de santé ou de biodiversité, un lot de semence est l'expression d'un jeu complexe d'interactions. Il est alors difficile de délimiter des populations de plantes de leur terroir de manière précise. Par conséquent, (i) la santé des plantes ne peut être jugée qu'in situ, dans l'environnement dans lequel elles évoluent et (ii) la gouvernance de la santé des plantes doit être prise e
Type de document :
Thèse
Ecologie, Environnement. Agrocampus Ouest, 2017. Français. 〈NNT : 2017NSARC128〉
Liste complète des métadonnées

https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01887182
Contributeur : Abes Star <>
Soumis le : mercredi 3 octobre 2018 - 17:08:07
Dernière modification le : samedi 6 octobre 2018 - 01:02:46

Fichier

pdf2star-1517404062-pdfa_bJfbD...
Version validée par le jury (STAR)

Identifiants

  • HAL Id : tel-01887182, version 1

Collections

Citation

Stéphanie Klaedtke. Gouvernance de la santé des plantes et gestion de la biodiversité cultivée - le cas de la santé du haricot gérée par les membres de l'association "Croqueurs de Carottes". Ecologie, Environnement. Agrocampus Ouest, 2017. Français. 〈NNT : 2017NSARC128〉. 〈tel-01887182〉

Partager

Métriques

Consultations de la notice

78

Téléchargements de fichiers

19